Meilleures recettes de petit-déjeuner indien sain pour perdre du poids (30

Si vous désirez perdre du poids en mangeant, vous devriez commencer par le repas le plus important de votre journée, à savoir le petit-déjeuner.

Beaucoup de mes lecteurs ne cessent de me demander ce qu'il faut manger au petit-déjeuner pour perdre du poids et je répète que tout ce qui agit comme un accélérateur du métabolisme est bon pour le petit-déjeuner, ce qui me semble difficile à trouver.

J'ai donc compilé une liste de Top 30 des recettes saines de petit-déjeuner indien pour perdre du poids.

Mais attendez…

Avant de vous donner la liste, voici 4 choses à garder à l’esprit.

  • Votre petit-déjeuner doit toujours être lourd
  • Remplacez le thé par des jus de fruits. Les jus de fruits et de légumes peuvent vous aider à perdre du poids rapidement.
  • Votre repas de l'après-midi devrait représenter 70 à 80% de votre petit-déjeuner.
  • Progressivement, vous devriez réduire votre consommation de nourriture au cours de la journée.
  • Assurez-vous d’avoir le dernier repas avant 20h00 (enfin, c’est un problème de discipline, vous devez adopter cette habitude si vous voulez vivre longtemps).

Cela vous semble-t-il familier avec ce que disent les autres… eh bien, ils ont raison, mais ce qu'ils ne vous disent pas, c'est que vous devez éviter la viande et les non-légumes en tout temps sauf le blanc d'oeuf lors d'une mission de perte de poids.

C’est la raison exacte pour laquelle ma liste de recettes de petit-déjeuner Indian Weight Loss ressemble presque à une Tableau de régime végétarien indien pour perdre du poids.

De toute façon…

Commençons par le numéro un…

1) Paratha de blé simple

comment faire du paratha de blé pour perdre du poids

Le numéro un sur ma liste est Simple Paratha.

Paratha surprise a été ajoutée à ma liste de top recette indienne de perte de poids? Eh bien, il y a une raison à cela.

Simple roti est en bonne santé mais quand on ajoute du Cow Ghee, il devient encore plus sain.

Voici comment le lait de vache ghee vous est bénéfique de différentes manières…

  • Cure la constipation et améliore la digestion.
  • Renforce le système immunitaire.
  • Super efficace pour guérir les problèmes liés à la thyroïde.
  • Tue les cellules cancéreuses
  • Excellent tonique cérébral
  • Excellent pour la construction de l'endurance.
  • Guérit le sinus
  • Augmente le bon cholestérol et réduit le taux de mauvais
  • Donne une peau éclatante
  • Réduit l'inflammation
  • Cures foies gras et la liste est longue.

Le ghee ne présente de nombreux avantages que s’il est utilisé en quantité modérée, je vous recommande donc de vous en tenir à 4 cuillères à thé de ghee par jour.

Assez de raisonnement pourquoi vous devriez utiliser le ghee !!

Apprenons à faire de la paratha simple en utilisant du ghee de vache pour votre petit-déjeuner.

Ingrédients nécessaires

  • Farine de blé
  • Demi cuillère à café de sel
  • Vache ghee 2-4 cuillère à thé

Une fois que vous avez préparé les ingrédients ci-dessus, vous pouvez suivre les étapes ci-dessous pour préparer votre paratha.

Étape 1: Préparation de la pâte

C’est là que ça devient intéressant car les ingrédients utilisés pour préparer la pâte sont la clé de votre voyage de perte de poids.

Pour fabriquer la pâte, nous utiliserons de la farine de blé standard.

  • Pour pétrir la pâte Commencez par ajouter de l’eau à la farine de blé en petite quantité.
  • Ajoutez ensuite ½ cuillère à café de sel.
  • Utilisez une demi-cuillère à thé de ghee à vache pour graisser vos mains afin que la pâte ne colle pas à vos mains.
    Si vous remarquez que je n’ajoute aucune huile (l’huile n’est pas bonne pour la santé).
  • Une fois la pâte préparée, conservez-la ainsi pendant 15 à 20 minutes. Laissez la pâte reposer.

Étape 2: Rouler la pâte

  • Prenez une petite quantité de pâte semblable à celle d'un gros citron.
  • Roulez-le en forme de triangle ou de cercle (l'épaisseur dépend de votre goût et de votre choix).
  • Pendant que vous roulez, vous aurez besoin de farine sèche pour qu’elle ne colle pas.

Étape 3: torréfaction

  • Chauffer la tava.
  • Mettez la pâte roulée sur Tava et laissez-la rôtir.
  • Après avoir cuit un côté, retournez-le.
  • Une fois que les deux côtés sont à moitié cuits, ajoutez du ghee.
  • Ne pas trop cuire après avoir ajouté du ghee.

Votre paratha simple est prête…

Vous pouvez utiliser Paratha de différentes manières que je vais vous montrer ci-dessous.

2) Bharwa Methi Paratha

comment faire du bharwa methi paratha pour perdre du poids

Le suivant sur ma liste est Bharwa Methi Paratha.

Bharwa methi paratha signifie simplement Paratha Rempli de feuilles de fenugrec hachées.

Methi paratha est non seulement un excellent Petit déjeuner indien pour perdre du poids mais c’est aussi un aliment antidiabétique.

Chose intéressante à ce sujet Recette de petit déjeuner indien est-ce que vous avez le choix de le faire comme un plat d'huile zéro ou vous pouvez le faire en utilisant du ghee de vache aussi.

Donc, vous avez le choix ici. Si vous êtes déjà un patient cardiaque, vous pouvez opter pour zéro huile de paratha au fenugrec et si vous êtes un individu en bonne santé dont la seule cible est la perte de poids, vous pouvez y ajouter du ghee de vache.

Voici comment vous faites Bharwa methi paratha (utilisation du ghee ainsi que de l’option Pas de ghee).

Ingrédients nécessaires

  • Farine de blé (vous pouvez ajouter de la farine de soja, de la farine de chana noire et de la farine de Jowar pour la rendre encore plus saine) – 25 grammes
  • Une pincée de sel
  • Feuilles de Methi 10 grammes (finement hachées)
  • Farine sèche (pour vous aider à rouler la pâte)
  • Feuilles de coriandre hachées (environ la moitié d'une cuillère à thé)
  • Une pincée de poudre de chili rouge

Étapes pour faire Bharwa methi paratha…

Étape 1: Préparation de la pâte

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus avec de la farine
  • Préparez la pâte en ajoutant de l'eau en petite quantité.
  • Une fois la pâte préparée, laissez-la reposer pendant 30 minutes en la recouvrant.

Étape 2: Rouler la pâte

  • Casser la pâte en petite quantité, semblable à la taille d'un gros citron.
  • Rouler dans la forme ronde de votre choix (utilisez ici de la farine sèche pour que la pâte ne colle pas)

Étape 3: rôtir

  • Une fois que la pâte est roulée, placez-la sur une tava préchauffée.
  • Lorsque la pâte est à moitié torréfiée, retournez-la.
  • Une fois que les deux côtés sont à moitié grillés, ajoutez du ghee.
  • Faites cuire pendant un moment et votre Bharwa methi paratha est prête…

Remarque: Si vous préférez ne pas choisir de ghee, vous pouvez le faire cuire à la place du demi-rôti.

3) Palak Paratha pour la perte de poids

Palak paratha au petit déjeuner pour perdre du poids

Palak Paratha n'est rien d'autre que Paratha farcie d'épinards. Cette recette est spécialement destinée à la perte de poids tout en fournissant les nutriments essentiels dont notre corps a besoin.

Cette recette de perte de poids indienne est incroyablement nutritive et très saine. En outre, il est très courant dans le nord de l’Inde.

Jetons un coup d’œil sur les ingrédients nécessaires pour fabriquer Palak Paratha.

  • Farine De Blé – 35 Grammes
  • Besan – 10 Grammes
  • Oignons émincés – environ 20 grammes
  • Poudre de chili rouge – 1/4th Cuillère
  • Épinards hachés finement environ 35 grammes
  • Garam Masala – environ une demi-cuillère à thé
  • Sel – demi cuillère à thé
  • Feuilles de coriandre hachées – environ une demi-cuillère à thé
  • Aamchoor Powder (poudre de mangue séchée) – demi cuillère à thé
  • Farine de blé sec

Comment faire du Palak Paratha pour le petit-déjeuner?

Vous pouvez faire Palak Paratha en 3 étapes faciles…

Étape 1: Préparation de la pâte

  • Mélangez tous les ingrédients ci-dessus et commencez à préparer la pâte.
  • Pour faire la pâte, commencez par ajouter un peu d'eau au mélange.
  • Mélangez lentement et assurez-vous que la pâte est belle et épaisse.
  • Une fois la pâte préparée, laissez la pâte intacte pendant 30 minutes.

Étape 2: rouler

  • Faire de petits morceaux avec la pâte (semblable à la taille des gros citrons)
  • Commencez à l'enrouler en forme ronde ou en triangle selon votre préférence (utilisez de la farine séchée au cas où elle colle au enroulement).

Étape 3: rôtir

  • Une fois que la pâte est roulée, préchauffez le tava (plat plat).
  • Mettez la pâte roulée sur la tava et commencez à la faire rôtir.
  • Assurez-vous que les deux côtés sont bien rôtis
  • Votre Palak Paratha zéro huile / ghee est prêt.
  • Si vous voulez ajouter du ghee, ajoutez-le une fois que le paratha est à moitié cuit.
  • Assurez-vous de ne pas trop le cuire une fois que vous avez mis le ghee, car cela gâcherait les avantages du ghee.

4) Sprout Paratha pour perdre du poids

Sprout paratha pour le petit déjeuner et la perte de poids

En matière de perte de poids et de nutrition, il n'y a pas de meilleur aliment que les germes.

Essayons de rendre les choux encore plus savoureux et plus sains en les mangeant sous forme de Paratha.

Encore une fois c'est un recette de petit déjeuner indien du nord ciblé pour perdre du poids.

Alors jetons un coup d’œil sur les ingrédients nécessaires pour rendre ce petit-déjeuner sain.

  • Farine de Blé (pour le rendre encore plus sain, vous pouvez utiliser du soja, de la farine, de la farine de pois chiches noirs également) – 35 grammes
  • Oignons émincés – 20 grammes
  • Poudre d'Aamchoor
  • Sel – une pincée
  • Garam Masala – ½ cuillère à thé
  • Feuilles de coriandre – une cuillère à café
  • 1 piment vert haché
  • Germes cuits suivis d'un écrasement – 25 grammes au total
  • Poudre de piment rouge – 1/4th cuillère à thé
  • Farine sèche (farine de blé)

Voici comment faire germer Paratha?

Préparer une paratha en 3 étapes faciles…

Étape 1: Préparation de la pâte

  • Mélangez tous les ingrédients ci-dessus et commencez à préparer la pâte.
  • Pour faire la pâte, commencez par ajouter de petites quantités d’eau et continuez à la mélanger jusqu’à ce qu’elle soit belle et homogène.
  • Assurez-vous que les germes que vous utilisez sont écrasés et se mélangent bien à la pâte.

Étape 2: rouler

  • Rouler la pâte en forme de triangle ou de cercle (l'épaisseur dépend de l'épaisseur souhaitée).
  • Tout en roulant, vous devez utiliser de la farine sèche si elle colle.

Étape 3: Faites-le griller

  • Préchauffez le tava et commencez à rôtir la pâte roulée
  • Assurez-vous que les deux côtés sont bien rôtis et bien cuits.
  • Servez-le avec du caillé ou un sabji de votre choix.
  • Ci-dessus se trouve la recette sans ghee. Si vous souhaitez ajouter du ghee, vous pouvez l’ajouter une fois que les deux côtés sont à moitié cuits.
  • Après avoir ajouté le ghee, laissez-le cuire pendant un moment et voilà, votre paratha germé en bonne santé est prêt.

5) Bharwa Mooli Paratha

Recette de perte de poids de petit déjeuner indien (Bharwa mooli)

Hou la la! C’est de plus en plus intense ici, il ya tant de Parathas dos à dos et tellement à couvrir.

Commençons par une autre recette de petit-déjeuner indien pour perdre du poids…

Dans cette section, nous allons apprendre à préparer Bharwa Mooli Paratha, autrement dit Paratha Stuffed with Radish.

Jetons un coup d’œil sur les ingrédients nécessaires à la fabrication de cette Plat de perte de poids nord de l'Inde.

  • Farine de Blé – 60 grammes
  • Garam Masala – ½ cuillère à café
  • Aamchoor en poudre – ½ cuillère à café
  • Sel – 1/4th cuillère à thé
  • Mooli Bouillie (Radis) – 50 grammes
  • Oignons émincés – 20 grammes
  • Feuilles de coriandre hachées – une cuillère à thé
  • Poudre de piment rouge – 1/4th cuillère à thé
  • Farine de blé sec

Les ingrédients nécessaires sont-ils prêts? Maintenant faisons-le…

Étape 1: Préparer une pâte parfaite

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
  • Commencez à préparer la pâte en ajoutant de l’eau en petite quantité.
  • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et homogène.
  • Assurez-vous que vous avez fait bouillir le Mooli ou le radis, brisez-le et mélangez-le bien lorsque vous préparez une pâte.
  • Gardez la pâte de côté pour les 30 prochaines minutes.

Étape 2: Rouler la pâte

  • Une fois que votre pâte est prête, commencez à rouler la pâte en divisant la pâte en petits morceaux.
  • Rouler la pâte dans la forme de votre choix.

Étape 3: rôtir

  • Rôtissez les deux côtés de la pâte et si vous êtes en bonne santé, n'hésitez pas à y ajouter du Ghee.
  • Donc, vous avez la possibilité de faire un paratha zéro ghee ici, mais je vais vous suggérer d'ajouter le ghee que vous souffrez de maux de coeur.
  • Servez le Paratha avec du caillé faible en gras ou du chutney vert.

Mooli Paratha est un aliment extrêmement sain et cuisant s'il est cuit sans huile, dalda ou ghee. Utilisez ghee uniquement si vous êtes en bonne santé et ne souffrez pas de maladie cardiaque.

6) Pois verts Paratha pour brûler les graisses

recette indienne saine pour la perte de poids - Pois verts paratha

Le suivant sur ma liste est Green Peas Paratha.

Encore une fois c'est extrêmement recette saine de petit-déjeuner indien pour perdre du poids si utilisé à bon escient.

La clé de cette recette est les pois verts.

Les pois verts regorgent de vitamine K, de vitamine B2, de zinc, de cuivre, de protéines, de potassium, de vitamine B6, de vitamine C et de nombreux nutriments essentiels Phyto.

Voyons rapidement les ingrédients nécessaires à la fabrication de cette paratha saine.

  • Farine de Blé – 60 grammes
  • Garam Masala – ½ cuillère à café
  • Aamchoor en poudre – ½ cuillère à café
  • Sel – 1/4th cuillère à thé
  • Pois verts bouillis – 50 grammes
  • Oignons émincés – 20 grammes
  • Feuilles de coriandre hachées – une cuillère à thé
  • Poudre de piment rouge – 1/4th cuillère à thé
  • Une pincée de poudre de curcuma
  • Farine de blé sec

Maintenant que nos ingrédients sont prêts, apprenons à les préparer.

Étape 1: Préparer la bonne pâte

  • Commencez par mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
  • Assurez-vous de bien écraser les pois verts.
  • Pendant que vous faites la pâte, ajoutez de l’eau en petite quantité pour ne pas la gâcher.
  • Continuez à mélanger la pâte jusqu'à ce que la pâte soit prête et lisse.

Étape 2: Rouler la pâte

  • Divisez la pâte en petites parties (taille similaire au citron de grande taille).
  • Rouler la pâte à la forme de votre choix.

Étape 3: Faites-le griller

  • Rôtir les deux côtés de la pâte roulée uniformément.
  • Votre paratha Zero Oil est prête.
  • Vous pouvez ajouter du ghee de vache si vous n’aimez pas zéro huile paratha, car le ghee est en bonne santé.
  • Notez que je n’ai ajouté d’huile dans aucune des recettes de cet article, car l’huile est malsaine. Utilisez vache ghee à la place.

Vous pouvez servir ce Paratha avec chutney vert, sauce tomate ou caillé faible en gras.

7) Methi Makki Paratha pour le petit déjeuner

makki methi paratha recette pour le petit déjeuner

Makki Ki Roti est un plat très célèbre de l'Inde du Nord, extrêmement répandu dans la région du Pendjab.

Je l’ai rendu encore meilleur en ajoutant des feuilles de Methi, donnant ainsi à ce plat le nom de Methi makki Paratha.

La combinaison de Methi et de Makki a cette incroyable propriété de brûler les graisses, faisant de ce plat la recette préférée du petit-déjeuner indien pour la perte de poids.

Passons en revue les ingrédients nécessaires pour préparer le Makki Ki roti au petit-déjeuner.

  • Makki ka Atta (farine)
  • Feuilles de methi hachées (feuilles de fenugrec)
  • Une pincée de sel
  • Un piment vert haché
  • 1/4th cuillère à thé de poudre de chili rouge
  • Oignons coupés en dès
  • Une pincée de curcuma en poudre

Suivez les étapes ci-dessous pour faire Methi makki paratha.

Étape 1: fabrication de la pâte

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
  • Commencez à préparer la pâte en ajoutant de l’eau en petite quantité.
  • Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Gardez la pâte de côté pour les 30 prochaines minutes.

Étape 2: rouler

  • Divisez la pâte en faisant un gros citron de taille laddu.
  • Rouler la pâte selon votre choix de forme (triangulaire ou circulaire).

Étape 3: rôtir!

  • Préchauffez le tava (casserole plate).
  • Mettez la pâte roulée sur du Tava préchauffé.
  • Assurez-vous que les deux côtés sont bien cuits.
  • Votre zéro huile Makki Ki Roti est prête.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du ghee de vache une fois que le paratha est à moitié grillé et ainsi obtenir Methi Makki Paratha avec du ghee de vache.

Vous pouvez servir cette paratha avec du «Sarso ka Saag», du caillé faible en gras, du chutney vert ou tout autre sabji de votre choix.

8) recette de crêpes d'avoine pour la perte de poids

Recette de petit-déjeuner indien pour perdre du poids - Pancake à l'avoine

Trouvez-vous l’information accablante? Si cela ne vous inquiète pas, vous n’utiliserez pas tout à la fois.

Laissez-nous apprendre à faire des crêpes d'avoine maintenant.

L’avoine peut être un ajout extraordinaire à votre régime alimentaire lors de la planification de perte de poids.

Il existe des centaines de façons d'utiliser l'avoine pour perdre du poids et l'une de ses recettes est la crêpe à l'avoine.

L’avoine n’est pas un plat indien, mais de nos jours, elle est très tendance sur le marché indien, c’est pourquoi j’ai aussi inclus les crêpes à l’avoine dans ma liste.

Pour faire de la crêpe à l'avoine, il vous faut les ingrédients suivants…

  • 40 grammes d'avoine
  • 60 grammes de blé
  • 1 banane
  • Cannelle en poudre – 1/4th cuillère à thé
  • Miel, à gouter
  • Ghee en option (si vous êtes en bonne santé)

Suivez les étapes ci-dessous pour préparer une crêpe à l'avoine.

Étape 1: Préparez une pâte lisse et épaisse (semblable à la pâte Dosa)

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus sauf le miel.
  • Pendant le mélange, assurez-vous que la banane est bien broyée et se mélange bien au mélange.
  • Ajoutez de l'eau en petite quantité pour obtenir une pâte épaisse et agréable.
  • Ajoutez du miel, le miel devrait être la dernière chose à ajouter.

Étape 2: Frire sans huile

  • Préchauffez la tava antiadhésive.
  • Versez une demi-tasse de pâte sur la tava et étalez-la uniformément.
  • Cuire les deux côtés
  • Votre crêpe à l'avoine est prête.
  • Si vous voulez la version ghee de celui-ci, faites-le cuire avec du ghee.
  • Ne vous inquiétez pas, ce ghee n’ajoutera pas de poids, il augmentera le bon cholestérol et réduira le mauvais cholestérol.

Vous pouvez servir cette crêpe en ajoutant du miel supplémentaire dessus pour la douceur.

9) avoine idli

Oats Idli - Une recette indienne pour la perte de poids

Bien qu'Idli standard soit fabriqué à partir de pâte de riz, il est bon pour la santé. L'avoine peut également faire des merveilles pour votre taux de cholestérol et de triglycérides.

Essayez cet avoine idli pendant un mois et regardez ce poids tomber comme par magie sans aucun exercice hardcore.

Pour obtenir les résultats souhaités, avoir ceci petit déjeuner indien sain le matin pour au moins un mois (Consommez-le deux fois par semaine pendant les 30 prochains jours).

Donc, voici les ingrédients dont vous auriez besoin pour préparer Oats Idli.

  • Avoine en poudre 2 tasses
  • Semoule (Suji) 1 tasse
  • Pincée de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de lait caillé
  • De l'eau

Faire de l'avoine idli en 2 étapes faciles…

Étape 1: Préparation de la pâte

  • Poudre l'Avoine
  • Mélangez de la semoule et une pincée de bicarbonate de soude
  • Ajouter une tasse de lait caillé
  • Ajouter un peu d'eau et mélanger la pâte
  • Assurez-vous que la pâte est égale et épaisse afin que nous puissions l’ajouter au Steamer.
  • Reposer la pâte pendant 10 minutes
  • Vous pouvez également ajouter des légumes de votre choix.

Étape 2: Mettre la pâte dans le paquebot

  • Une fois la pâte préparée, placez-la sur le cuiseur vapeur et faites-la cuire pendant 12 à 15 minutes.
  • Votre avoine Idli est prête.
  • N'oubliez pas qu'Idli peut rester sur le paquebot, vous pouvez donc utiliser du ghee de vache pour le graisser car c'est une meilleure alternative au pétrole (No Oil is good, veuillez ignorer la publicité que vous voyez dans la publicité télévisée, car le pétrole est la principale cause des triglycérides et du cœur. maux).
  • Une fois que votre Idli est prêt, servir avec Chutney.

Voyons rapidement les ingrédients nécessaires à la fabrication chutney sain.

  • 5 feuilles de curry hachées
  • 1 tasse et 1/2 de noix de coco râpée
  • 2 cuillères à café Urad Dal
  • 1 cuillère à thé de ghee vache
  • 2 cuillères à soupe de Dahlia
  • Demi cuillère à café de graines de moutarde
  • 2 piments verts
  • 3 piments rouges séchés
  • 1 pouce de gingembre
  • Sel selon votre goût

Maintenant, je vais vous montrer comment faire le Chutney en 2 étapes faciles…

Étape 1: Utiliser le mélangeur

  • Ajouter la noix de coco fraîchement râpée au mélangeur.
  • Suivi de gingembre, dahlia, piments verts, feuilles de curry et gingembre.
  • Ajouter un peu d'eau pour que le chutney puisse être fait sous forme de pâte.
  • Une fois mélangé, mettez le chutney dans un bol de service.

Étape 2: Fabriquer le tadka

  • Préchauffez la casserole.
  • Ajouter 1 cuillère de ghee vache
  • Ajoutez des graines de moutarde
  • Une fois qu'il commence à craquer, ajoutez Urad dal, piments rouges et séchez-le pendant quelques secondes.
  • Ajouter les feuilles de curry et remuer.
  • Votre tadka est prêt, ajoutez du tadka au chutney et mélangez-le bien.
  • Servez-le avec l'avoine Idli.

Vous pouvez utiliser ce même chutney pour n’importe quel type d’Idli.

10) Rice Idli – Recette typique du petit-déjeuner sud-indien pour perdre du poids

Recette de petit déjeuner indien sain pour perdre du poids - Rice Idli

Tout comme Oats Idli, le riz idli a également cette capacité de suppression de la faim.

Tenez 3 à 4 Idli le matin et vous n’obtiendrez pas les farces de la faim avant l’heure du déjeuner.

Le riz Idli, consommé trois fois par semaine, peut produire des résultats étonnants. En plus de ses qualités de perte de poids, il est bénéfique pour votre corps de différentes façons, notamment.

  • Renforcement du système immunitaire
  • Faciliter la digestion
  • Améliore le débit cardiaque car il n’a pas de cholestérol ajouté (sans huile).
  • Chargé de vitamines et de minéraux essentiels.

Examinons rapidement les ingrédients nécessaires à la fabrication du riz Idli.

  • Idli Batter (facilement disponible au magasin d'alimentation)
  • Sel
  • Bicarbonate de soude
  • Vous pouvez également inclure des légumes de votre choix si vous voulez

Voici comment vous faites du riz simple Idli…

Étape 1: Mettez la pâte dans Idli Steamer.

Étape 2: Faites-le cuire à la vapeur pendant 12 à 15 minutes.

Étape 3: Servir l'Idli avec Chutney.

Je n’ai pas mentionné les étapes pour faire de la pâte Idli ci-dessus, car l’achat d’une pâte Idli est pratique et il n’est pas nécessaire de la fermenter.

Si vous souhaitez toujours faire la pâte à la maison, suivez les étapes ci-dessous.

Étape 1: Prendre 2 tasses de riz cru, Demi-tasse d’Urad dal, 1/4th cuillère à café de graines de Methi.

Étape 2: Trempez le mélange ci-dessus dans de l'eau pendant 4 à 5 heures.

Étape 3: Broyez-le bien

Étape 4: Ajoutez 1 tasse de lait caillé et mélangez bien.

Étape 5: Laissez fermenter pendant 8 à 10 heures.

Votre pâte Idli est prête.

11) Ragi Idli

Recette de perte de poids Ragi idli petit déjeuner

Ceci est similaire à notre avoine Idli que nous avons couvert ci-dessus. La particularité de ce plat de petit-déjeuner réside dans le fait qu’il transmet toutes les qualités de Ragi.

Ragj est chargé de fibres et constitue une riche source de calcium. De plus, il possède de fortes propriétés antidiabétiques.

Pour faire Ragi Idli, vous aurez besoin des ingrédients suivants…

  • 1 tasse de semoule / rava rôtie à sec
  • Quantité égale de farine de ragi
  • Sel 1 cuillère à café
  • 1 tasse de lait caillé
  • De l'eau pour faire la pâte
  • Bicarbonate de soude

Suivez les étapes faciles à suivre mentionnées ci-dessous pour faire de Ragi Idli…

Étape 1: Mélanger tous les ingrédients mentionnés ci-dessus

Étape 2: Attendre 2 à 3 heures

Étape 3: Mélangez bien à nouveau pour vérifier si la pâte est belle et épaisse.

Étape 4: Mettez la pâte dans Idli Steamer

Étape 5: Faites cuire à la vapeur pendant 12 à 13 minutes et votre Ragi Idli est prêt.

Servez l'Idli avec le chutney vert.

Vous pouvez utiliser deux cuillères à thé de ghee pour lubrifier le cuiseur vapeur au cas où la pâte à frire ragi collerait.

Consommation: Vous pouvez avoir ce plat deux fois par semaine pour obtenir les avantages réels Fat Burning dans un mois. Cela dit, ne le consommez pas trop.

12) Rava Idli

Comment faire rava idli au petit déjeuner pour perdre du poids

Le rava ou la semoule est très commun ici en Inde.

Nous avons vu Rava Upma, Rava Halwa et de nombreux autres articles de semoule en Inde, mais nous pouvons également créer de délicieux idiots rava moelleux.

Le rava est un excellent aliment pour perdre du poids et il devient encore plus excitant de pouvoir savourer notre aliment brûlant les graisses en le faisant.

Voici les ingrédients nécessaires pour faire Rava Idli

  • 1 tasse de rava rôti à sec / semoule
  • 1 tasse de yaourt
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude ou de sel aux fruits

Si vous avez les ingrédients ci-dessus prêts, vous pouvez préparer rava idli en suivant les étapes ci-dessous…

Étape 1: Rôtir à sec le Rava jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun et le laisser refroidir.

Étape 2: Mélanger tous les ingrédients ci-dessus, à l'exception du soda.

Étape 3: Gardez le mélange tel quel pendant 2 à 3 heures

Étape 4: Ajouter un peu d'eau et faire la pâte bien et même.

Étape 5: Mettez ¼ de cuillère à café de bicarbonate de soude ou utilisez ENO et mélangez bien.

Étape 6: Mettez la pâte dans le cuiseur à vapeur Idli et faites-la cuire à la vapeur pendant 12 à 14 minutes.

Votre Rava is idli est prêt et vous pouvez le servir avec du chutney vert ou du sambhar (je ne recommanderai pas Sāmbhar car cela ajoutera quelques calories supplémentaires).

13) Idli arc-en-ciel

Rainbow Idli recette pour perdre du poids

Ne soyez pas confus ou excité avec le nom "Rainbow Idli"

Rainbow Idli n’est rien d’autre que du riz simple avec des légumes colorés.

Idli lui-même est un aliment sain et devient un stimulant incroyable pour le métabolisme lorsque les bienfaits de légumes colorés s’y mélangent.

Vous pouvez ajouter tous les légumes de votre choix, ceci étant dit, les ingrédients ci-dessous conviennent le mieux pour moi.

Ingrédients nécessaires pour fabriquer Rainbow Idli

  • Idli Paste (Facilement disponible sur le marché ou vous pouvez même le faire à la maison)
  • Une pincée de bicarbonate de soude
  • 1 tasse d'épinards hachés
  • 1/4th Coupe de feuilles de coriandre hachées
  • 1/4th Coupe de feuilles de fenugrec hachées
  • 1 carottes râpées
  • Sel au goût

Ok, maintenant que les ingrédients sont prêts, laissons-les faire.

Étape 1: Préparation de la pâte

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus avec de la pâte Idli
  • Une fois que vous avez préparé la pâte, il est temps de la mettre dans le Steamer.

Étape 2: Cuire à la vapeur l'Idli

  • Mettez la pâte dans le steamer (Idli Steamer)
  • Cuire à la vapeur pendant 10-13 minutes
  • Et vous avez votre Rainbow Idli prêt.

Servez cet Idli avec du Chutney.

2 morceaux de cet Idli contient environ 145 Calories, ce qui en fait un petit-déjeuner végétarien indien hypocalorique.

14) Poha

Recette de petit-déjeuner indien sain pour perdre du poids - POHA

Poha en anglais signifie riz aplati.

Il n’ya guère d’individus en Inde qui ne sachent pas ce que est Poha.

Vous avez sûrement déjà entendu parler de ce plat et vous l’avez consommé aussi, mais ce que vous ne savez pas, c’est que si vous consommez du Poha régulièrement, la perte de poids est primordiale.

Poha est une excellente source de vitamine B, de fer, de protéines, de glucides et d'autres acides aminés essentiels à votre corps. En Inde, le poha et le caillé sont largement utilisés pour soigner les maux d'estomac et stabiliser le système digestif.

Vous pouvez l'essayer vous-même, suivre un régime de Poha pendant une journée entière et le lendemain, vous assisterez à une augmentation soudaine de votre métabolisme. En outre, votre niveau de faim augmentera et votre vitesse de digestion améliorera également de nombreux replis.

Cela dit, Poha a encore un secret. Ce secret est ses capacités de combustion des graisses.

Voici les ingrédients nécessaires pour faire du Poha

  • 2 tasses de Poha (déjà trempées dans l'eau)
  • 2 cuillères à café d'huile de Kachi Ghani ou 3 cuillères à café de ghee de vache
  • Demi-tasse d'oignon haché
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • ¼ de cuillère à thé de poudre de curcuma
  • Demi-tasse de pommes de terre bouillies coupées en morceaux
  • Une cuillère à soupe et demi de feuilles de coriandre hachées
  • Sel selon le goût
    1 piment vert haché
  • 10 feuilles de curry
  • Une cuillère à thé et demi de graines de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de cacahuètes

Apprenons à faire du Poha pour perdre du poids

Étape 1: Vérifiez si Poha est trempé correctement ou non, il devrait être doux.

Étape 2: Laissez-le cuire.

  • Préchauffez la casserole.
  • Ajoutez de l'huile de moutarde ou du ghee de vache.
  • Une fois cuit, ajoutez des cacahuètes et mélangez jusqu’à ce qu’il soit légèrement brun.
  • Extraire la cacahuète et la garder de côté.
  • Ensuite, ajoutez des graines de moutarde si vous utilisez du ghee de vache pour la cuire (les graines de moutarde ne sont pas nécessaires si vous utilisez de l'huile de moutarde pour la cuisson).
  • Une fois que les graines de moutarde commencent à craquer, ajoutez des feuilles de curry.
  • Attendez une minute, puis ajoutez les oignons hachés.
  • Faites frire le mélange jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun.
  • Ajouter les piments verts, le curcuma et les pommes de terre bouillies.
  • Maintenant, ajoutez du sel selon vos goûts.
  • Ajouter les cacahuètes frites maintenant suivies du Poha.
  • Mettez de l'eau citronnée suivie de feuilles de coriandre hachées.
  • Bien mélanger, couvrir et laisser cuire 3 à 4 minutes.

Étape 3: Servez le Poha avec du chutney

Cela semble facile? Mais attendez…

Une fois que vous suivez un régime Poha, évitez la malbouffe à tout prix. Passons à la prochaine recette du petit déjeuner brûlant des graisses.

15) Poha Curd aux fruits et au miel

Poha caillé fruits et miel pour perdre du poids

C'est une autre recette rapide et facile à réaliser qui garantit presque la perte de poids.

Si vous cherchez un Plan de régime indien pour perdre du poids en 10 jours alors il est temps pour vous d'essayer Poha et caillebotte. Consommez-le tous les deux jours pendant les 10 prochains jours.

La consommation de Poha et de caillé mélangés avec des fruits pour les 10 prochains jours vous aidera à perdre de 250 grammes à 1 kilogramme en 10 jours. De plus, il améliorera le métabolisme et renforcera le système digestif.

La bonté des fruits, Curd et Poha aide également à renforcer l’immunité au fil du temps.

Jetons un coup d’œil aux ingrédients nécessaires pour préparer ce petit-déjeuner nutritif.

  • 2 tasses de Poha
  • 1 tasse de lait caillé
  • 4 cuillères à café de miel
  • Pommes hachées
  • Tranches de bananes
  • Ananas Râpé

Une fois que vous avez préparé les ingrédients ci-dessus, vous pouvez préparer du Poha et du Curd en une étape simple…

  • Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans un bol
  • Remuez bien
  • Sers le

Si vous souhaitez perdre du poids dans les 10 jours, vous devez inclure Poha et le caillé dans votre alimentation.

Quand je dis que vous allez perdre du poids en 10 jours, cela ne signifie pas que vous devez être imprudent sur les autres aspects.

Ce que je veux dire, c’est que si vous consommez du caillé et du poha au petit-déjeuner et que vous consommez des tonnes de ferraille au déjeuner, cela ne servira à rien. Peu importe le régime que vous suivez, la discipline est la clé.

16) Poha Dosa

POHA DOSA - Un petit-déjeuner indien pour perdre du poids

Puisque vous savez déjà à quel point Poha est bénéfique, vous pouvez également en prendre au petit-déjeuner en faisant du Poha Dosa.

Voyons rapidement les ingrédients nécessaires à la fabrication de Poha Dosa

  • Riz cru – 1 ½ tasse
  • 1/4th tasse Urad Dal
  • 1/4th Cuillère à café de graines de Methi (graines de fenugrec)
  • L'eau
  • 1 tasse de poha aplati
  • 1 tasse de yaourt
  • Sel

Une fois que vous avez les ingrédients prêts, commencez à faire votre Poha Dosa.

Voici comment faire du poha dosa spongieux et moelleux en 3 étapes faciles…

Étape 1: Grind et tremper le riz.

  • Prenez un bol, mélangez le riz cru, les graines d'Urad dal et de fenugrec.
  • Versez de l'eau et laissez tremper pendant 7 heures

Étape 2: Broyer le Poha

  • Après 7 heures
  • Prenez 1 tasse de poha prétrempé.
  • Mélangez-le avec 1 tasse de yogourt.
  • Mettez-le dans le mélangeur et mélangez-le bien.

Étape 3: Mélange Poha et Riz Pâte

  • Mélangez le riz avec la pâte Poha.
  • Laisser fermenter pendant 8-10 heures

Étape 4: Faire votre Dosa

  • Préchauffer la tava
  • Mélangez bien la pâte en ajoutant du sel.
  • Commencez par verser la pâte dans la tava en petite quantité.
  • Le répartir uniformément
  • Faites bien cuire les deux côtés.
  • Servez-le avec du chutney.

17) l'avoine Upma

comment faire de l'avoine upma pour perdre du poids

L’avoine est très répandue dans le monde et ne nécessite aucune introduction.

Laissez-moi vous poser une petite question…

Que pensez-vous lorsque quelqu'un parle de l'avoine?

Je parie que votre réponse serait une perte de poids, une réduction du cholestérol, bon pour le cœur, bon pour la tension artérielle et bien plus encore.

Comment cette image ou cette pensée vous vient-elle à l'esprit?

La réponse est les résultats qu'il produit lorsque ce super aliment est consommé sur une période donnée. Il a déjà été prouvé que l’avoine est un aliment amical pour le régime alimentaire et il est vendu sur le marché de nos jours comme aliment de perte de poids.

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment rendre cet aliment brûlant les graisses super savoureux.

Le plat que nous allons faire aujourd'hui est le grain d'avoine Upma.

Voici les ingrédients nécessaires pour faire de l'avoine Upma

  • Demi-tasse d'avoine
  • Légumes bouillis (pois verts, haricots, carottes hachées)
  • 3 cuillères à café de vache ghee
  • 1 cuillère à café de graines de moutarde
  • ½ cuillère à soupe Urad Dal
  • 7-8 feuilles de curry
  • 1 piment vert haché
  • Une cuillère à soupe d'arachide
  • Oignons finement hachés
  • Demi-tasse de semoule
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de lait caillé
  • ½ cuillère à café de curcuma en poudre
  • Pâte d'ail au gingembre
  • 1/4th Poudre de chili rouge
  • Une pincée de Garam Masala
  • 1/4th tasse de feuilles de coriandre hachées
  • Sel au goût

Pour faire Oats Upma, suivez les étapes ci-dessous…

Étape 1: Rôtir les flocons d’avoine jusqu’à ce qu’ils soient légèrement marron et les garder de côté.

Étape 2: Faire bouillir les légumes et les garder de côté

Étape 3: Il est temps de faire cuire le masala

  • Ajouter le ghee de vache.
  • Une fois que le ghee est chauffé.
  • Ajouter les graines de moutarde et laisser crépiter.
  • Maintenant, mettez la pâte de gingembre et d'ail, remuez pendant un moment.
  • Ajoutez Urad Dal et laissez-le changer de couleur.
  • Maintenant il est temps d’ajouter des oignons émincés, remuez pendant environ une minute.
  • Ajouter des cacahuètes.
  • Inclure les feuilles de curry suivies de piments verts hachés.
  • Mettez la poudre de curcuma et la poudre de chili rouge maintenant.
  • Assurez-vous que les oignons sont bien dorés.
  • Une fois que les masala sont prêts, il est temps de passer à l’étape 4.

Étape 4: Mélangez le masala avec de l’avoine et de la semoule.

  • Ajouter la demi-tasse de semoule et bien mélanger
  • Ajouter de l'avoine rôtie
  • Mélangez les légumes cuits à l'eau avec l'eau chaude dans laquelle ils ont été cuits.
  • Continuez à remuer jusqu'à ce que l'eau s'évapore et atteigne la consistance.
  • Ajoutez un peu de caillé, mélangez bien et après une minute environ ajoutez du jus de citron.
  • Inclure du sel au goût.
  • Mettez les feuilles de coriandre hachées, mélangez-le bien et servez-le avec le chutney.

18) Flocons d'avoine faible en gras Zero Oil

Recette flocons d'avoine pour le petit déjeuner

Maintenant que nous savons à quel point l’avoine peut être bénéfique, préparons une autre recette rapide d’avoine qui vous aidera à: perdre du poids très vite.

Ce n’est pas une recette classique, j’ai fait ce plat chez moi tout seul. De plus, cette recette a incroyablement bien fonctionné pour moi.

Jetons un coup d’œil aux ingrédients nécessaires à la fabrication des flocons d’avoine.

  • Lait écrémé bouilli
  • Miel bio
  • L'avoine
  • Flocons de maïs
  • Granulés d'avoine
  • Pommes hachées
  • Tranches de bananes

Une fois que vous avez les ingrédients ci-dessus disponibles, passez à l'étape suivante.

Étape 1: Faire bouillir le lait écrémé

Étape 2: Ajouter 1 tasse d'avoine et bien mélanger

Étape 3: Ajouter 1 tasse de flocons de maïs et mélanger

Étape 4: Mettre une poignée de granulés d'avoine

Étape 5: Inclure les tranches de bananes et les pommes hachées

Étape 6: Ajoutez du miel au goût (je n’ai pas inclus le miel ici car les granules d’avoine sont déjà plus sucrés).

En fait, j'ai réalisé un didacticiel vidéo de cette recette et vous pouvez regarder la vidéo ci-dessous.

19) Sandwich au pain brun

Pain au pain brun recette du sandwich pour le petit déjeuner

Quand on parle de petit-déjeuner, il est difficile de ne pas parler de sandwich.

Le sandwich peut être incroyablement sain et nutritif s'il est préparé correctement.

Sandwich can be extremely high on calories if right ingredients are not used but there is an opposite aspect too.

We can make sandwich in such a way that if forces your body to flush out the toxins, thereby resulting in healthy weight loss.

Today I will show you how to make brown bread toast sandwich especially targeted for weight loss.

Ingredients needed to make brown bread toast sandwich

  • 2 Slice brown bread
  • Concombre en tranches
  • Sliced beetroot
  • Sliced Potato (Boiled)
  • Green Chutney
  • Peanut Butter (Optional)
  • Chaat masala
  • Pepper powder

Preparing the sandwich

You make this sandwich in 2 easy steps…

Étape 1: Stuffing the bread slice

  • Take one half of the bread
  • Start applying green chutney
  • On the other half apply peanut butter
  • Put the sliced stuffing’s one after the other
  • Add some chaat masala and pepper powder
  • Cover it with other slice

Étape 2: Toast It

  • Toast the sandwich using the toaster or in Tava
  • Serve it with green chutney or tomato sauce.

20) Brown bread Sprout sandwich

Brown bread sprout sandwich recipe for breakfast

Next on my list of weight loss breakfast recipe is brown bread Sprouts sandwich.

Sprouts are very high on Anti-oxidants, Vitamin A, Folic, Zinc, Iron, Omega 3,6 and 9.

Regular consumption of Sprout keeps your stomach happy. Sprouts work as an excellent liver detoxifier and is very high on fiber content.

In order to lose weight you must have at least one cup sprouts a day. I have it in sandwich form so that I can have it in breakfast at the same time get the benefits of sprouts.

Let’s take a quick look at the Ingredients needed to make Sprout Sandwich

  • Half sliced banana
  • Boiled sprouts half cup
  • Sliced Cucumber
  • Paneer half cup
  • Sliced Capsicum

Steps to make Brown sprout bread Sandwich…

Étape 1: Preparing to toast it

  • Take two slices of brown bread
  • On the one slice spread the chutney
  • On the other slice add some sprouts
  • On the slice where you have put sprouts, add sliced cucumber, tomato and paneer.
  • Add some black pepper
  • Put the sliced Capsicum
  • Add some chaat masala.

Étape 2: Toast it

  • Once you have the sandwich prepared.
  • Toast it on tava or Sandwich toaster.
  • Open the toaster and slice the sandwich.
  • Serve it with tomato sauce or Chutney (I personally do not recommend tomato sauce, use chutney instead).

Ce breakfast recipe has around 340 calorie but it’s an amazing source of nutrients and fiber, this sandwich covers almost all the aspects such as balanced amount of proteins, fibers and carbs.

21) Brown bread Banana sandwich

Indian breakfast - Brown bread banana sandwich recipe for weight loss

This is the simplest type of sandwich.

This sandwich consists of only 4 ingredients and is amazingly healthy and nutritious.

The benefit derived from this sandwich mostly comes from Banana, peanut butter and cinnamon.

Banane: There is a common misconception that bananas increase the weight, true it increases the weight but that increase in weight is a healthy weight gain.

Banana fights free radicals and is high on antioxidants. Consumption of one banana a day can shed a lot of weight when done over a period of time.

Banana not only helps you to lose weight but also keeps your heart healthy as it has a very contents of Potassium, Vitamin B6 and essential amino acids. Furthermore it heals the internal digestive tract and ulcers.

So better your digestive system is better would be the fat assimilating capacity.

Peanut Butter: Peanut butter is truckloads of Potassium and Proteins in it.

The potassium content in Peanut butter keeps blood pressure and heart ailments away. Yes it has high fat content but that is an unsaturated fat which is used by the body to flush out free radicals and bad cholesterol.

Peanut butter has a strong healing effect especially your colons. It cleanses the colon and heals the ulcers. Please don’t be hesitant as research shows that peanut butter is safe and excellent for your heart.

Other benefits of Peanut butter include prevention of gallstones, Reversal of type 2 diabetes, reduction of bad cholesterol and the list goes on and on.

Cinnamon: I cannot emphasize how beneficial cinnamon is.

Out of all the ingredients in this sandwich cinnamon is the single most contributing factor when it comes to weight loss.

2 Teaspoonful cinnamon in an entire day in small doses can give you an astounding results.

Not only in this sandwich but if you are serious about weight loss then you need to consider cinnamon in your daily diet.

Enough of reasoning….

Let’s take a quick look at the Ingredients needed to make banana sandwich…

  • Two slice brown bread
  • One whole banana
  • Beurre d'arachide
  • ¼ teaspoon of cinnamon Powder

How to make banana brown bread sandwich?

You can make banana brown bread sandwich in 2 easy steps.

Étape 1: Preparing the sandwich for toast

  • Take two slice brown bread.
  • On the once slice spread the peanut butter.
  • And on top of it put the sliced banana.
  • Add the cinnamon powder and now it’s ready to be toasted.

Étape 2: Toast It!
– Once you have the sandwich ready, toast both the sides on tava or Sandwich toaster.
– Slice the sandwich in two half’s and serve it.

Don’t worry about the Peanut butter as it’s healthy in moderate quantity.

This recipe contains approximately 360 calories per serving and these are healthy calories.

22) Brown bread curd sandwich

Brown bread curd sandwich recipe for weight loss (Indian breakfast)

We all know Curd is a super food especially for your belly.

It keeps your intestines and healthy bacteria happy.

Have curd for 2 days and see for yourself how your digestive system functions.

The idea is simple with this recipe, keep you digestive system happy for at least 20 days and bang you will start shedding weight.

With this recipe you can’t expect to shed pounds directly like conventional Fat Cutting drinks, instead the idea here is to consume curd sandwich and strengthen your digestive system to flush out the toxins and unwanted fat.

Here are the Ingredients needed to make brown bread curd sandwich

  • 1 Cup curd
  • 1 Grated carrot
  • Sliced capsicum
  • Grated Pineapple
  • Finely chopped Lettuce leaves
  • Cumin seed powder

You can make this sandwich in 2 easy steps.

Étape 1: Preparing the mixture

  • Mix the curd, grated carrot, Grated Pineapple and chopped lettuce leaves.
  • Add some Cumin powder and mix it well
  • Add this mixture to the one half of brown bread
  • Put sliced capsicum
  • Attach the other half and now it’s ready to be toasted.

Étape 2: Toast It!

  • Now that the sandwich is ready to be toasted, you can toast it on tava or sandwich toaster.
  • Once it’s toasted, cut the sandwich in two half’s and serve it.

Calorie content in this sandwich is approximately 220 calories, it’s amazingly healthy for your stomach and contains tons of metabolism boosters.

23) Brown bread Fruit sandwich

Brown bread fruit sandwich recipe for losing weight fast

Sandwich in breakfast is naturally healthy when used decent veggies in it but it becomes a potent fat burner when we start using fruits in it.

Fructose in the fruits are beneficial for your health, having said that it also has lots of fibers too.

Different fruits have different specialties and benefits therefore I have used the best fat burning fruits in this sandwich.

Let’s look at the Ingredients needed to make brown bread fruit sandwich…

  • 2 Sliced brown bread
  • Half grated apple
  • 1/4th grated carrot
  • Grated pineapple
  • Green Chutney
  • Slice bananas

Steps to make Brown bread fruit sandwich…

Étape 1: Preparing the mixture

  • Mix all the above ingredients in a bowl.
  • On the brown bread slice put the mixture
  • Attach the other half and now it’s ready to be toasted.

Étape 2: Toast It!

  • Toast the sandwich on a tava or a sandwich toaster.
  • Cut it into two half’s and now your fruit sandwich is ready.

This sandwich has approximately 275 calories and is extremely rich in fiber contents. I you are maintaining a list of low calorie Indian food chart then this is the first thing that you should add.

The major benefit of this healthy Indian breakfast is that it suppresses the hunger and boosts the metabolism, furthermore it’s packed with all the goodness of Fruits.

24) Vegetable Oats Chilla

Vegetable Oats chilla recipe for breakfast

I have already discussed about the benefits of oats above.

Now I will give you a quick Indian breakfast weight loss recipe made from Oats, the name of this recipe is Oats Chilla.

Oats is not a traditional Indian food having said that Chilla is native to India. This recipe becomes Indian when we make chilla out of it.

Here are the Ingredients needed to make Oats Chilla

  • 1 Bowl oats
  • 2 Tablespoon Wheat flour
  • 1 Cup chopped Spinach
  • 1 Grated Carrot
  • Ginger garlic paste 1 teaspoon
  • 1 Chopped Green chili
  • Salt to taste
  • 1 Teaspoon Red chili powder
  • 1 teaspoon cumin seeds
  • Half Chopped Onions
  • 1 teaspoon coriander powder
  • 1 tablespoon chopped coriander leaves
  • You can also add vegetables of your choice

Follow the below steps to make Vegetable Oats Chilla…

Étape 1: Making the batter

  • Finely grind the Oats
  • Transfer the Oats to the bowl and mix all the above ingredients
  • Mix little water so that you can get nice and even batter
  • Once the Batter is ready it’s time to cook it.

Étape 2: Cooking the Batter

  • Take a Non-Stick Pan and pre heat it
  • Take two to three tablespoon of batter and put it in the pan.
  • Once one side is cooked, turn it to the other side and make sure both the sides are cooked well.
  • Your zero Oil Oats chilla is ready.
  • If you don’t prefer the Oil free version you can use cow ghee to cook the chilla.

25) Paneer Paratha

Healthy Indian breakfast recipe for fat loss

I have explained earlier in this guide about the benefits of paratha when prepared the right way.

Let me show you how to make paneer paratha in breakfast for weight loss step by step.

Let’s take a quick look at the Ingredients needed to make Paneer Paratha

  • Wheat Flour
  • 100 grams Paneer
  • Desi Cow ghee
  • Grated Ginger
  • ½ teaspoon Coriander Powder
  • Red Chili powder one pinch
  • Aamchoor powder 1/4th tasse
  • Salt to taste
  • Half chopped green chili
  • One pinch Garam masala
  • Chopped coriander leaves half cup

Ok so we have the ingredients ready let’s make our Paneer Paratha now.

Étape 1: Prepare the Dough

  • Take the wheat flour in a bowl, add some salt and make the dough by adding water in small quantity.
  • Once the dough is prepared keep it aside for 10 – 15 mins
  • In the meanwhile you can execute step 2

Étape 2: Making the Paneer Mixture

  • Take a bowl and crush the paneer
  • Add all the above ingredients excluding flour and cow ghee.
  • Mix it well
  • We have our mixture ready.

Ok Let’s move to step 3

Étape 3: Stuffing the mixture in the dough and cooking

  • Divide the dough into pieces of large sized lemon
  • Stuff the dough with the mixture that you prepared

Étape 4: Roasting the Paratha

  • If you want a zero oil option then simply roll the dough and put it to roast.
  • Make sure both the sides are roasted and there you have it.
  • In case you prefer the cow ghee option, then you need to roll the dough and put it for cooking.
  • Add cow ghee once the paratha is half cooked.
  • Serve the paratha with Curd or Chutney

26) Sprouted Poha

Healthy sprouted poha recipe for losing weight

Earlier in this recipe guide above I showed you how to make sprouted Sandwich that includes all the goodness of sprouts.

Now I will cover Sprouted Poha breakfast recipe for weight loss.

Sprouted Poha is also native to India and is considered to be an ayurvedic food for weight loss.

Ingredients for Sprouted Poha

  • 2 Cup presoaked Poha
  • 1 cup mixed sprouts
  • 1 Chopped Onions
  • 1 Chopped green chili
  • Half cup peanuts
  • 1 Teaspoon Lemon Juice
  • ½ cup Chopped coriander leaves
  • 1 teaspoon Mustard seeds
  • Pinch on Hing
  • One teaspoon cumin seeds
  • ¼ Tea Spoon Turmeric powder
  • 1/4 Teaspoon Red chili powder
  • One pinch garam masala
  • Sal to taste
  • Cow ghee 3 teaspoon

Follow 2 simple steps to make this weight loss breakfast.

Étape 1: Preparing the Masala

  • Put the ghee on nonstick pan.
  • Let it heat, post which add the raw peanuts and fry it.
  • Once Peanut is fried extract it and keep it aside.
  • Now Add Mustard seeds on the same ghee which is already heated.
  • Put some cumin seeds
  • Add some Hing
  • Cook it for 30 – 40 seconds
  • Once Cumin and mustard starts to crackle, add the chopped onions and cook it for 2 mins.
  • Once the onions turn mild brown add chopped green chilies.
  • After 10 – 20 seconds add Turmeric powder, red chili powder and Garam masala.
  • Simmer the flame and sauté it for a while.

Étape 2: Time to mix sprouts and Poha with the masala

  • Once the masala is ready add the sprouts and mix it well
  • Add some water and let it cook for until water is absorbed.
  • Now add Poha followed by salt to taste.
  • Turn off the flame and mix it well.
  • Add peanuts, lemon juice and chopped coriander leaves.
  • Mix it well and serve it with chutney.

27) Boiled egg Excluding Yolks

Boiled egg without yolks for weight loss

Next on my list is boiled egg.

Technically this is the only non-veg and a healthy breakfast item that I have included in the list of weight loss breakfast recipes.

You can definitely have 2 eggs a day provided you exclude the egg yolk. Egg white is loaded with tons of nutrients that is beneficial for your body.

To make boiled eggs you simply need a bowl of water and 2 eggs.

Boil the egg for 15 – 20 minutes and the moment egg shell starts to crack you can take the egg and let it cool.

Your boiled egg is ready.

28) Corn Flakes with Honey and Milk

corn flakes with milk and honey for breakfast

This another quick weight loss recipe that you can consume once or twice a week.

This is the simplest recipe out of all the 50 fat burning recipes in this article.

To make this breakfast all you need it Corn Flakes, Honey and Milk.

You can make this recipe in two easy steps.

Étape 1: Boil the skimmed milk.

Étape 2: Add Corn flakes and honey mix it well and have.

For the flavor you can use cinnamon powder when boiling the milk.

Note: Don’t add sugar in this as it will spoil the whole purpose. If you notice none of the recipes include sugar as an ingredient, so it’s a point worth considering.

29) Sada Dosa with Chutney

Sada dosa breakfast recipe for weight loss

Dosa is a South Indian Dish and extremely good for health when prepared in a correct way.

The real secret of this south Indian weight loss recipe is in the batter and the ingredients.

You can easily ruin this healthy breakfast and convert it into junk when low quality oil is added. In fact I won’t suggest you to add any oil in it as Oil is a direct source of triglycerides.

With all the recipes mentioned here I have not advised any oil Instead I have advised to use cow ghee. So any food that you make try to cook without oil or if oil is a compulsion then replace it by ghee.

Let’s make our sada dosa in breakfast for weight loss.

Ingredients needed are

  • 1 Cup Urad Dal
  • 3 Cups raw rice (Preferably parboiled rice)
  • Salt to taste
  • Cow ghee

Ok so we have the ingredients ready now let’s make it…

Étape 1: Soak the rice and Urad dal for approximately 7 hours.

Étape 2: Grind it fine and make it into a paste (The paste should be very smooth and you should not be able to feel even the smallest granules).

Étape 3: Ferment it for 7 – 8 hours

Étape 4: Add some salt to the batter and mix it well.

Étape 5: Pre heat the Dosa Pan.

Step 6: Put the dosa batter in small quantity and spread it evenly.

Step 7: cook both the sides well and your dosa is ready.

Serve it with Green Chutney, to make chutney you may refer Recipe #9 (Oats IDLI).

30) Oats and Corn Muesli

Oats and corn muesli recipe for losing weight

Oats and corn combined together makes a supremely healthy breakfast. These days there are ready made muesli sold in shopping malls and stores. But I would recommend you make this muesli at home.

Making muesli at home for breakfast is a healthy option since you have the total control on making it fresh.

The one’s available readily may contain preservatives and low quality sugar that simply won’t serve the purpose. Instead make muesli at home following below steps.

Here are the Ingredients needed to make Oats and corn muesli for weight loss

  • 1 cup Roasted rolled Oats
  • Dry fruits such as 2 large spoon chopped cashew nuts, raisins, chopped walnuts and almonds
  • 1 Cup corn flakes
  • 2-3 cups milk (You can add more or less depending on your preference).
  • Organic Honey for Sweetness
  • One pinch cinnamon powder
  • One cardamom
  • Half cup chopped apples
  • 1/4th cup chopped bananas

Do you have the above ingredients ready? Ok, now let’s make our Muesli.

Make Oats and Corn Muesli in 3 easy steps.

Étape 1: Boil the low fat Milk with Cinnamon powder and cardamom.

Étape 2: Mix all the ingredients above except the flakes and honey.

Étape 3: Now add Honey and mix is well.

Étape 4: Add flakes mix it well and have it for breakfast.

The reason I advised to add flakes last is because it will lose the crunchy feeling if you mix it in advance.

If you don’t like crunchiness then you can mix oats and flakes together.

Conclusion

Weight loss conclusion

Weight loss is all about patience and repeatedly doing things that are right in a disciplined manner.

You won’t be able to lose even a bit if you don’t maintain the discipline.

So in a nutshell even if I give you Indian diet recipes for breakfast lunch and dinner it won’t help unless you stop consuming junk.

Early morning when you wake up go for a brisk walk (at least 30minutes a day).

Additionally, Keep one thing in mind i.e. you should consume petit déjeuner copieux and then you need to reduce the food intake quantitatively as the day progresses.

And lastly, stop eating anything after 8.

Follow these key points along with above mentioned Breakfast recipes for stable weight loss.

So now the ball is in your court and it’s up to you what best suits you.

I would like to hear from you in the comment box below on what recipes you liked and which one you would try.

I personally like recipe number 9 which one would you try?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *